按照GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)机构所做的《俄罗斯香肠制品市场》营销调查数据,2010年香肠制品进口量较2009年下降70%。2011年1-5月香肠制品和肉类罐头的采购量较2010年同期增长70%。 从2007年到2011年上半年香肠制品进口动态中可以发现,进口量***的是小灌肠和短粗灌肠(72%),按照降序排列依次为煮香肠和煮熏香肠,干香肠和膏状香肠。下水灌肠和肝泥的占比极小。 俄联邦香肠制品的主要供应商是美国。其比例,以实物形式表示,约占进口的53%。第二大供应商是爱沙尼亚。其次是波兰。2010年前三个***占香肠制品总进口量的87%。(编译/韩秋颖)
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