蜂蜜是将采集的植物花蜜及分泌物，经过蜜蜂充分酿造而贮存于巢房里的甜味物质。其中葡萄糖占35-3670％左右，果糖36%，蔗糖1.7-2.6%，麦芽糖和其他还原糖7.31%。此外，还含有蛋白质，维生素，氨基酸，矿物质等。因此，李时珍在《本草纲目》中著有：“其入药有五：清热也，补中也，解毒也，止痛也。”
  
　　这里我们为您介绍几个蜂蜜治病的小偏方，供您参考：
　　01，长期患胃病的人，不妨试试蜂蜜加花粉，据介绍，经常服用对治愈胃病非常有效；
　　02，牛奶加蜂蜜有助于治疗儿童贫血症。据研究表明，牛奶和蜂蜜中都含有医治贫血症的铁等矿物质；
　　03，如果孩子患有蛔虫性肠梗阻，可以试试蜂蜜加生姜汁；
　　04，蜂蜜还可以用来急救治病。经常伤风咳嗽、肠胃弱的人，每天吃一勺蜂蜜，可收到事半功倍的效果；
　　05，受阴道炎、念珠菌困扰者，可用蜂蜜加开水浸洗下阴，可深入杀菌；
　　06，撞伤撞瘀，如果能在第一时间将伤处浸在蜂蜜里5———15分钟，可收到镇痛消炎的效果；
　　07，患手脚脱皮、灰指甲者，用蜂蜜浸洗和薄敷，可加速痊愈。