俄罗斯咨讯
 域名:http://eluosi.blog.globalimporter.net/
 
  ·土家掉渣饼与中国式的自我毁灭

土家掉渣饼与中国式的自我毁灭 

作者:天下酷贴 

不知何时起,一种名叫“土家掉渣饼”的食物风靡了大江南北。仅仅一个月的时间,这种到处打着“中国式披萨”的掉渣饼如雨后春笋般火遍冰城的大街小巷。听说已经开业的有近百家,还有许多家正摩拳擦掌跃跃欲试,到处都是长队,到处都是饼香,可谓是你方唱罢我登场。然而冷眼旁观了数星期之后,土家掉渣饼这一据说有着神奇传说和美丽故事的食品,最终也没逃脱“各领风骚三五天”的命运。 

我家所在的校园门口,转眼间就开了四间掉渣烧饼铺——土家掉渣饼、于家掉渣饼、武家掉渣饼、香掉渣掉渣饼,名字各不相同,做法却也大同小异,不过是在相同的烧饼上加上肉末、然后再加上火腿、或者是鸡蛋、或者是其他——让你搞不清哪一家才是正宗的掉渣饼。包装袋上的故事也异曲同工——相传,清江上游的巴国,土家族将军巴曼子英勇善战,在一次长途征战中,粮食将尽,只剩下少量面粉,巴曼子灵机一动,命人把面粉做成饼,上面洒些野兽肉末,经火一烤,香飘万里,战士们精神倍增,连夺三城,土家烧饼也就得以产生。据说这种土家掉渣饼“鲜香可口,回味悠长”,且一口掉渣,掉渣香也就因此而得名,并被人们称为“中国式比萨”。 

也许学生是最有“钱”(衣来伸手,饭来张口,不用考虑钱的来之不易),也最有“闲”(可以为了吃在风雨中耐心地守候上个把小时,不以为苦,反以为乐)。虽然我对美食有着特殊的爱好,可却并没有达到为了一张饼而在瑟瑟风中排个长队、付出时间与体力的代价的程度。于是我耐心等待,看校园里男孩女孩们手里几乎人人拎着一个个土黄色的纸袋,满校园飘着各种掉渣饼的香味,听大家津津乐道地相互传递关于一种神奇烧饼的信息。 

一个星期以后,86路终点站、也就是离学校最远的那家“香掉渣”饼铺开始人烟稀少。我于是顺手买了一张来尝,怀着一种神圣的心情——味道还不错——当然我对所有的面食都觉得不错,和老妈做的烙饼差不多,很松软,也很有味道,只是没有传说中那样超乎想象的美味。 

又过了一个星期,校门口附近的其他两家饼铺——土家和于家烧饼铺也开始冷落。我的好奇心使然——到每一家饼铺各买了一张饼,回去一一比较——从包装袋的文字说明,到饼的质量、形状——一家用的是火腿,一家用的是鸡蛋,仔细品尝,那家最火的、原以为是最正宗的烧饼铺的饼居然最难吃,硬得可以铬掉我的牙——什么入口即融?我惊讶于那寒风中长长的队伍,只为了这。样一张难吃的烧饼? 

奇怪的是,这时,土家对面又赫然开了一家武家掉渣饼——装修较之前三家看起来更专业、也更美观。只是无人光顾的店面,显得有些荒凉。卖饼师傅徒然地施展着各种宣传手段。 

再过一个星期,校园里不再有浓郁的饼香,偶尔几个掉渣饼的包装纸袋风卷落叶般,辗转飘零于垃圾箱边。那曾经忙得热火朝天的卖饼师傅们如今目光空洞地站在铺子里,逡巡着来来往往的人群。扩音器里高八度的叫卖声不再具有穿透力和诱惑力,而是显得嘶哑而落寞——春风太寒冷,所以才这么迅速地吹走了短暂的热情。 

“中国人总是这样,自相残杀,自我毁灭。”LG不客气地评价。的确,有了李逵,便有了无数的李鬼;有了齐天大圣,便也冒出来假的孙悟空;有了真的,便也有了无数真假难辩的装冒伪劣……中国人的模仿能力似乎是超强的,只是这种模仿不是为了学习、进步和提高,而是在毁灭了对方之后,再亲手毁掉自己——当然在获得了自己的利益之后。记得有一次我们去打保龄球,口渴,我买了几瓶南波万的纯净水,谁知,其中竟然混着一瓶南坡方——厂家非常狡猾,利用文字的变形和图案的掩饰,让人难辩真假。有一段时间,南方一些城市居然冒出个麦肯姆——取麦当劳、肯德基之母的意思——我哑然失笑甚至于差点仰天大笑。中国人如果把这种“小聪明”变成“大智慧”用于正当发展自己的饮食行业,何至于让西方快餐这么长驱直入地占据了中国这个最大的消费市场?让中国人心甘情愿地为西方人送上自己的辛苦钱还反以为荣?要知道,饮食之道,可是源于古老的东方文明、中国文化的!那个寓意似乎很好、野心似乎也很大的麦肯姆,尽管在装潢等各方面都煞费苦心,无奈却吸引不了中国人已经习惯了迈向西方快餐厅的执著的脚步。 

而且,模仿发展到了今天,已不仅仅限于食品、消费品行业,在文化市场也非常盛行。有了金庸,便有了全庸、金康,好在金庸先生明智,写了十四部便绝然封笔,也封住了造假者的笔。古龙先生就比较悲哀,生前作品难计其数,身后却还要承受太多“追随”者带来的良莠不齐的恶劣影响,让众多真正的古龙迷们徒道奈何。远的不说,再说近的,一个刀郎出世以后,冒出多少个假的刀郎?一个“快乐大本营”火了,但冒出许多个“欢乐总动员”之类的综艺娱乐节目;一个“玫瑰之约”红了,便冒出许多个“相约星期六”之类的电视相亲节目;一个“实话实话”火了,便冒出许多个“真情告白”之类的隐私炒作节目;一个“艺术人生”红了,便冒出许多个“明星家庭”之类的真人现场秀节目……李连杰的《霍元甲》拍摄期间,我转动电视遥控器,居然看到“艺术人生”等三四个节目同时在做着李连杰的访问,大同小异的对话,千篇一律的煽形,如出一辙的幽默,让一向喜欢李连杰的我,也难免感到视觉疲劳,进而审美疲劳了。只是不知道“超级女声”之后,是否会搞出些“超级男声”、“超级阿姨”、“超级奶奶”之类的节目呢? 

说来说去,似乎离题太远了。还是回到这红极一时、也迅速冷却的掉渣饼市场吧。这红楼梦里有“天上掉下个林妹妹”的奇迹,然而,现实生活中却绝不会有天上掉下个大陷饼,而且恰恰砸在你的头上这等美事吧。所以,掉渣饼的命运,其实从诞生于中国这片土地之初,就注定了的,只是迟早而已。 

假做真时真亦假,真做假时假亦真,在观众(顾客)擦亮双眼也分不清真真假假之后,真假便一齐毁灭、消失——两败俱伤。冷眼旁观了土家掉渣饼的门庭若市和门可罗雀之后,我常常在想,如果没有李鬼,李逵是否就真的可以打出一片天?

[2006年 5月9日 8 : 48]      评论:[0] | 浏览:[2444]
  日 历 calendar
« 8月 2021 »
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31            
  全 站 搜 索

  博 客 介 绍 
     为企业提供潜在俄罗斯客户联络方式及经营企业俄语网站服务
  文 章 分 类 
· 翻译理论与市场 [65]
· 俄语人才库 [4]
· 俄语翻译薪资一览 [1]
· 我的原创 [24]
· 俄罗斯地图 [22]
· 中国,独联体使馆/领馆 [16]
· 俄语翻译招聘信息 [261]
· 俄语学习 [100]
· 苏俄文学 [80]
· 中俄贸易 [111]
· 俄罗斯留学/签证 [46]
· 法规/海关/货代 [58]
· 俄罗斯油画 [48]
· 苏俄时事/逸闻 [142]
· 俄罗斯散记精选 [77]
· 俄罗斯图片集锦 [42]
· новости [80]
· стихи [32]
· 俄语漫画与幽默 [41]
· 综合咨讯 [149]
· 供需留言 [6]
· 开发俄罗斯市场 [26]
  最 新 发 表 
    不是证明的证明
    客货运代理,哈巴罗夫斯克专线
    俄罗斯十大趣闻把你乐翻
    俄年轻人流行俗语
    中国驻俄外交官员:中俄贸易已到关键转型时期
    требуется менеджер со знанием кита
    《灵魂的归宿-俄罗斯墓园文化》赏析
    俄罗斯黑手党老大之死:地下王国面临重新洗牌
    Нужны синхронные переводчики
    整个俄罗斯都悲痛了
    外国公民在俄罗斯联邦法律地位法(摘)
    2007中俄贸易:六大特点四大问题
    俄罗斯经济常规规划的趋势和基础分析
    北京盛博富美热能设备有限公司
    俄罗斯地区电力批发市场的改革
    在俄罗斯学医经历
    招聘俄语翻译信息
    红色莫斯科的蓝色调
    俄罗斯主权民主概念
    俄罗斯市场状况总评估
    招聘俄语项目经理
    俄语笑话
    鞋帽类词汇
    赤塔
    招聘俄语翻译信息
    对外国公民在俄逗留及居留进行监督
    俄罗斯面对反导部署
    俄罗斯文学的一个残章
    浙江绿茶开发俄罗斯市场研究报告
    俄语翻译招聘信息
    雅宝路:俄罗斯商人的北京起点
    俄语称呼语的特点
    俄罗斯反倾销法规
    想起了恰达耶夫
    Олимпийский огонь "пошел по рукам"
    俄语翻译招聘信息
    БАЛЛАДА О ПРОКУРЕННОМ ВАГОНЕ
    智者、贵族与少女
    如何开拓俄罗斯市场
    招聘俄语翻译信息
  文 章 归 档 
  最 新 回 复 
    金融与信贷(本科)
    涉俄语国家的律师事务
    海南俄语翻译
    求救
    求助
    寻求俄罗斯临时翻译
    哈尔滨的俄语翻译,可兼职网上翻译
    求助,急急急!
    FNH STONE TOOLS
    求中国政府拯救那些受同胞摧残的中国打工者
    求助!!!
    Unilebevable how wel
    俄罗斯萨哈林黑心老板崔百灵仰仗萨哈林同盟会【又名 萨哈林商会】
    中国打工者,悲惨萨哈林
    出国劳务 悲惨俄罗斯之中国人在萨哈林
    求救
    中亚俄罗斯运输专业货代
    俄语母语兼职笔译
    俄语母语兼职笔译
    w
    w
    hello
    hello
    Местный Переводчик в Жэньчжэне, Ше
    w
    w
    w
    w
    w
    w
    招莫斯科兼职俄语翻译
    w
    i love you
    w
    W
    W
    您就不能删除这个吗
    w
    w
    w
  我的连 接(已关闭) 
  博 客 统 计 
·
文章总数:1501
·
评论总数:8356
·
访问总数:6450820
   管理入口