餐厅设计装修的类型和风格是由目标顾客群的需求决定的。餐厅需要一个主题或理 念，餐厅装饰、氛围以及所提供的食物和酒水等各方面都要与该主题一致，确定了这些以后再选择家具、设备和各种装置。

       装饰设计需要记住以下原则：

        餐厅设计流畅是指人的眼光自由地从一个地方转向另一个地方，通过重复和尺寸大 小一系列的变化来实现装饰的流畅性。在墙上挂一些与餐厅风格协调的图画和人工制品可以营造出流畅的氛围。

        餐厅设计谐调匀称谐调匀称是赋予房间舒适、令人愉快的整体感的一种因素。但是 ，谐调会随着呆在房间里人数的多少而变化，所以关键的是，要考虑房间能容纳的平均人数。例如，顾客众多、拥挤的餐厅，如果用黑色和 昏暗的灯光装饰，就会给人沉重和不谐调的感觉。

        餐厅设计突出焦点，焦点是指房间和顾客兴趣的中心，一个房间只能有一个焦点。 但是通过使用分隔墙和折叠门，可以营造好几个不同的焦点。例如，在一个房间乐队是焦点，在另一个房间大屏幕彩电是一个焦点。焦点也 可以通过家具的摆放和颜色、布料、物体的大小和形状的对比来突出，这样也可以把顾客的注意力从枯燥乏味的地方吸引开去。

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