這里建一個煮食筆記
以后就在這里貼上一些人家博里看到的好吃的,有機會我也弄給/\嘗嘗
現在搬了,煮食也沒有了以前的方便,終究不是自家.找到機會就弄,所以看到適合的就抄過來,方便以后翻看.
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----摘蓉蓉博鏈接見下

原材料：红薯粉，韭菜，鸡蛋丝，香菇丝，豆芽，胡萝卜丝 （韩式拌粉条的原料也可以是别的，比如洋葱、菠菜等，符合红、白、黑、黄、绿的搭配就行。）

做法：

1、红薯粉煮软，过凉水，然后放在大的容器中，加入橄榄油或者香油（防止粉条结成一团），搅拌均匀备用。

2、两个鸡蛋，煎成蛋皮，切成丝。

3、将豆芽儿、韭菜、胡萝卜丝和香菇丝分别炒熟。（一定要分别炒熟，就像正常炒菜一样，这样***后拌起来的粉条味道才更丰富。炒香菇的时候加入酱油稍煮片刻味道更鲜美。）

把所有准备好的菜倒入盛粉条的容器，加入生抽、醋和芝麻等，搅拌均匀。

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以上我只是作個參考,因為我不太喜歡韭菜,洋葱之類的,/\又不喜歡豆芽儿,所以我會用其他類似的作搭配,味道能不能比得上,那就不知道了