烹制材料

　　材料：杂蔬（半碗）、牛肉（1块）

　　调料：生抽、糖、蚝油、吉利树橄榄油

　　健康轻式料理

牛肉冲洗干净，切成粒状。

牛肉用料酒、生抽、水淀粉，少许食用油腌制一会。

将袋装的速冻蔬菜放入热水锅里，袋装隔水解冻后，倒入小碗中。

锅烧热放少许橄榄油，葱花煸出香味，倒入杂蔬翻炒。

放入牛肉粒继续翻炒，再分别放入少许糖、蚝油、生抽、翻炒片刻即可。

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