旅游俄语
 域名:http://xlsr.blog.globalimporter.net/
 
  ·Санья

Город Санья находится на самом юге острова Хайнань на берегу Южно-китайского моря, это один из самых известных туристических центров в КНР, единственный тропический курорт в Китае. На береговой линии находится несколько портов: порт Санья, порт Наньшань, порт Юйлинь. Главные заливы: залив Санья, залив Ялуньвань (залив дракона Азии), залив Дадунхай (Восточное море). Имеется около 40 островов, но главных островов 10, например Западный остров Учжичжоу.

В 1999 году Международная организация охраны окружающей среды проверила качество атмосферы в 158 городах 48 стран. По чистоте воздуха Санья занял первое место в КНР и второе место в мире. 

Через город Санья протекает три реки: река Санья, река Дабо, река Линьчуань, впадающие в море, их дельта похожа на китайский иероглиф «Сань», поэтому Санья значит: «слияние трех рек».

Город Санья известен с 1 века. Это был глухой уголок огромной китайской империи, поэтому сюда ссылали опальных чиновников. С давних времен Санья был портовым городом, находящимся на морском шёлковом пути. В Санья сохранилось 45 могил иностранных купцов.

Город Санья славится не только своими тропическими морскими пейзажами и своеобразным фольклором, но и многокрасочными туристическими праздничными мероприятиями: международный праздник свадеб в парке Край света (18 ноября по лунному календарю) – в празднике участвуют китайские и зарубежные пары, новобрачные, и те, кто отмечает юбилей; праздник долголетия в храме Наньшань (9 сентября по лунному календарю) – в этот день старики, которым более сто лет, поднимаются на гору, где для них устраивают праздничный концерт с национальными песнями и танцами; Всекитайский конкурс моделей – этот конкурс считается самым торжественным и самым представительским конкурсом в Китае; Хайнаньский праздник кокоса или праздник Третьего марта (по лунному календарю) народностей Ли и Мяо – устраивается коллективное выступление художественной самодеятельности, песни, танцы, гонки на драконовых лодках, приглашают инвесторов для развития торговли и туризма.

Китайский иероглиф “счастье” состоит из двух частей – собственно “счастье” плюс “человек сытый”.

Город Санья – это настоящий рай для гурманов. Здесь Вы сможете попробовать натуральный кокосовый сок, отведать свежих морепродуктов, поесть вегетарианские блюда в храме Наньшань, круглый год можно наслаждаться тропическими фруктами.

Морепродукты.

Спецификой острова являются рестораны морепродуктов, в которых готовят блюда по рецептам местной кухни. В каждом таком ресторане у входа находятся множество аквариумов, где Вы сможете выбрать и попробовать самых редких представителей морской фауны. Морепродукты очень разнообразны, разнообразны и методы их приготовления. Главный из них – это китайский самовар.

Самые популярные блюда в таких ресторанах: жареная Акула в соевом соусе, Минога с приправами, Мурена приготовленная на пару, Морской угорь тушенный, Морская змея, Иглобрюх жаренный, Пьяные креветки и т.д. Разнообразные виды моллюсков: ракушки "Манго" с чесноком, Мидии приготовленные на пару, Устрицы сырые с чесноком и горчицей, ракушки "Аполлон" жаренные, Морские гребешки в черном бобовом соусе. Фирменное блюдо всех ресторанов морепродуктов - это сырое мясо Лобстера на льду с горчицей, соусом и лимоном, к нему прилагаются клешни Лобстера жареные с перцем и чесноком. Самые известные супы: Кокосовый суп "Гармония" с мясом змеи и черной курицы и Суп из морской черепахи. Морские ежи, королевские креветки, каракатица и кальмары, жаренные, варенные приготовленные на пару с овощами и приправами. Краб-волосач, королевский краб, краб-крестовик, каменный краб и панцирный краб - все это Вы можете отведать в ресторанах "Пальмовая роща", "Цзиндун" и в других ресторанах Санья. В ресторане морепродуктов "Гонконг" Вам приготовят самые популярные блюда Гонконга. В некоторых ресторанах имеется меню на русском языке. Стоимость обеда в ресторанах морепродуктов $30-60 на человека (в зависимости от заказанных блюд). 

Четыре Хайнаньских самых известных блюда, которые стоит попробовать:

Курица Вэньчан из города Вэньчан. Этих кур выращивают в специальных условиях. Едят их со специальным соусом.

Краб Хэлэ. Этот краб добывают в поселке Хэлэ. Икра золотая, мясо сильно отличается от других крабов. Краба можно варят и подают под соусом из чеснока и уксуса.

Козёл Дуншань. Чёрный козёл с горы Дуншань. У козла мясо нежное и не жирное. Его можно жарить, варить и тушить.

Утка Цзяцзи. В районе Цзяцзи выращивают своеобразным способом. 

Рестораны народностей Ли и Мяо. отличают травяные крыши и деревенские стены. В ресторанах национальное обслуживание: девушки народностей Ли и Мяо носят национальные одежды и стоят рядом со столом, который обслуживают. В ресторане можно посмотреть народные выступления. Деликатесом считается рис, приготовленный в бамбуке пяти разных вкусов, хайнаньская лапша, клейкий рис с кокосом, пирожок Дуншань, клейкий пирожок Цзиншань, блюда из клейкого риса с рыбой.

Вегетарианские блюда в городе Санья очень своеобразны. Их готовят из местных фруктов, цветов, овощей и морепродуктов. В ресторане Юаньцилоу, который находится в центре буддийского храмового комплекса Наньшань представлено более 160 вегетарианских блюд.

Наверное, не многим известно, 
что большинство китайских блюд имеют 
лечебные свойства. Это действительно так, 
поскольку в них используются большое количество трав 
и пряностей, являющихся одновременно лекарствами. 
Ведь не случайно в старом Китае профессии 
повара, лекаря и фармацевта обычно совмещались. 

Китайские блюда очень разнообразны. По вкусам и методам приготовления их можно поделить на восемь частей: Пекинские, Шанхайские, Сычуанские, Гуандунские, Цзянсуские, Хунаньские, Шандунские, Фуцзяньские.

Так же в Санья множество других ресторанов китайской кухни. Рестораны Дунбэйской кухни (традиционная северная китайская кухня) - "Харбин", "Дунбэец" и "Манчжурская сотня". Здесь большой выбор овощных салатов, закуски из бобов и соевого творога "дофу", салат из пророщенной сои и побегов бамбука, закуска из медузы и крахмальной лапши, мясные закуски. 

Свиные ребра с соусом, большой выбор китайских пельменей "Цзяоцзы", пирожков с разными начинками, кукурузные лепешки и рисовые лепешки с луком, кукуруза жаренная с кедровыми орешками, шашлык из баранины, свинина в кляре в кисло-сладком соусе, свинина с ананасами и т.д. Фирменное блюдо ресторана - Императорская рыба "Фу лун". Это жареная рыба, очищенная от костей с кисло-сладким соусом и кедровыми орешками. В ресторане "Харбин", залив Дадунхай, есть меню на русском языке. Кроме качественной и вкусной еды и хорошего обслуживания Вас приятно удивят цены - $5-10/чел. 

Для любителей острой кухни Ресторан "У Мао Цзэ Дуна", залив Дадунхай. Здесь Вы попробуете любимую кухню Мао Цзе Дуна: рыбья голова под перцем, картошка со свининой с перцем, лягушачьи лапки тушенные с перцем и чесноком, закуска из острой фасоли и морской капусты (в ресторане есть меню на русском языке). 

В ресторанах Сычуаньской кухни свинина кубиками с арахисом, свинина с перцем и грибами, соевый творог острый по-сычуаньски. Стоимость обеда в среднем $10-15 /чел. 

Пользуются большой популярностью рестораны Гуандунской кухни. Блюда Гуандунской кухни преимущественно со сладкими соусами. В ресторане "Весенняя Жемчужная река" (в отеле "Сад Жемчужной Реки") Вы сможете отведать утку по-гуандунски с вишневым соусом, бульоны из лечебных трав, которые не только обладают пикантным вкусом, но и полезны для здоровья. В ресторане " Китайские закуски" готовят мясо страуса и крокодила. В ресторане "Цзянсиец" можно попробовать жареную кобру, самым смелым предложат выпить змеиную кровь и желчь, которые очень полезны для здоровья. Стоимость обеда в среднем $ 10-15/чел. 

В городе есть рестораны, где предложены все виды китайского самовара (котел со специально приготовленным бульоном, где гости ресторана, могут сварить сами мясо либо рыбу, овощи, грибы и отведать сваренное с различными соусами). Самовар из морепродуктов, грибной, по северному с конопляным соусом "Чжима" и по-сычуаньски с перцовым бульоном, в котором варят нежную телятину с грибами "Золотые иголки", для любителей экзотики даже хайнаньский самовар из мяса дикой кошки и собаки с традиционным хайнаньским соусом . 

В таком ресторане Вы максимально потратитесь на $5/чел. 

Самое популярное в мире китайское блюдо "Утка жареная по-пекински" можно найти в ресторане "Чжун синлоу". Сочная жирная утка с хрустящей корочкой с соусом по-пекински, с рисовой лепешкой с луком и огурчиком. Здесь же большой выбор пекинских закусок. $10-15/чел. 

В ресторане корейской кухни "Банановые кущи ", залив Дадунхай, приготовят "Хе" - сырое мясо рыбы на льду с горчицей и перцовым соусом, жареная говядина с листьями салата, лапша "Куксу", острые закуски - кимчихи и т.д. В японском ресторане (находится в отеле "Восток") повар приготовит изумительные блюда японской кухни, начиная от темпуры и сашими, заканчивая суши и сябу-сябу. Включая "саке" Вы потратите $20-50 /чел. 

Если Вам захочется, наконец, чего-нибудь привычного, для Вас работают русские рестораны, где Вас встретят и обогреют соотечественники. В баре-ресторане "Hello", залив Дадунхай, готовят русскую и китайскую кухни, большой выбор коктейлей, вечером дискотека и бильярд. В трактире "Лукоморье", залив Дадунхай - большое меню русских блюд. $10-20/чел. 

В ресторанах Санья большое разнообразие спиртных напитков. За хорошие вкусовые качества и низкую цену ( $0,5 ) большой популярностью здесь пользуется пиво местного производства "Якорь" ("Лицзя"), при чем этот сорт пива Вы сможете попробовать только на Хайнане. Для любителей напитков покрепче - самые известные сорта китайской водки из риса и гаоляна: "Маотай", "У лянъе" и т.д. Красное и белое сухое вино "Китайская стена" и "Династия" по качеству не уступают известным сортам европейских вин. Различные настойки на лекарственных травах, морском коньке, змеиная водка не только приятные на вкус, но и оказывают целебное действие. 

Зал ресторана Blue Lotus, г. Санья

[2012年 6月30日 12 : 42]      评论:[0] | 浏览:[3689]
  日 历 calendar
« 2月 2025 »
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28      
  全 站 搜 索

  博 客 介 绍 
    Открытый Хайнань услуги гида:/e-mail:yaser yozha 2012 @ *域名隐藏* ///QQ:893764755
  文 章 分 类 
· профессиональная [109]
· учимся русскому я [23]
· экскурсии [1]
· Санья [24]
· 《Бедная Настя》 [127]
· говорим по русски [64]
  最 新 发 表 
    Гора Пяти пальцев
    Парк Край Света
    Остров обезьян
    Этнографическая деревня Ли и Мяо
    Парк Олень повернул голову
    Буддийский храмовый комплекс Нань
    Покупки на острове Хайнань
    Тропические фрукты
    Заливы города Санья
    Санья
    Aegean Conifer Suites Resort Sanya
    Остров Хайнань 海南简介
    餐厅介绍
    魅力无穷的俄罗斯男人
    想变瘦,来喝粥
    新时代的男人宣言
    我要坠入你的眼帘
    美人鱼
    俄语流行词汇
    俄语特殊变化的动词
    俄语成语
    俄语词汇--炎症类
    语法“确实、果然、的确”的词的辨析
    俄语花类词汇
    实用双语广告
    俄罗斯行政区名
    城市俄罗斯
    俄罗斯大幅下调石油出口关税
    小说《贵族之家》第十一部分
    小说《贵族之家》第十部分
    小说《贵族之家》第九部分
    小说《贵族之家》第八部分
    小说《贵族之家》第七部分
    小说《贵族之家》第六部分
    小说《贵族之家》第五部分
    小说《贵族之家》第四部分
    小说《贵族之家》第三部分
    小说《贵族之家》第二部分
    小说《贵族之家》***部分
    俄语常用口语
    一些干练地道的俄语口语
    Лесной парк Дяолушань
    俄语旅游词汇
    Гостиница "Академическая"
    Курорт Санья (翻译版)
    Остров Обезьяны
    纪念品Сувениры (翻译版)
    Джаз на берегу Санья
    Население и народы
    Водный спорт
  文 章 归 档 
  最新回复(已关闭) 
  我的连 接(已关闭) 
  博 客 统 计 
·
文章总数:500
·
评论总数:10
·
访问总数:1556756
   管理入口