1.懒人食谱---三油拌饭: 剩饭蒸热,用酱油,香油,辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油,味道绝佳。 2.懒人食谱--冲鸡蛋汤: 放一个鸡蛋在碗里打开,放上盐、味精、酱油、香油,然后用开水倒进去,倒的时候用筷子不停的搅拌,就成了。 3.懒人食谱--椒盐羊肉: 羊肉,羊筋煮烂,蘸椒盐,吃 4.懒人食谱:手撕泡面 超市或小店花1块多钱买包华龙面,撕开塑料包装,缓缓将面饼挤出(注意不要用手直接接触面饼,以***干净卫生),张嘴直接啃食面饼即可。口重的同志还可以取出调味包(***用筷子夹出,以***干净卫生),撕开封口,根据口味需要,均匀撒适量调味料于面饼之上。面饼吃完后,塑料包装里会有大量面饼碎渣,可将包装轻拉整齐,右手轻拈包装底部,左手轻托包装上部(左撇子的同志可相反),仰头并张大嘴,同时保持倒置态势高举包装过头顶,将面饼碎渣缓缓倒入口腔中(注意不要使碎渣直接进入喉部,以防气管痉挛,引发剧烈咳嗽)。仔细咀嚼,味道绝佳! 5.懒人食谱--椒盐虾: 虾(随便什么虾都可以做),重量(也随自已把握),虾洗净,油适量,椒盐一勺,大蒜一个(捣碎)。油温在8成热时放入虾,等炸到酥脆捞出放在盘中加入椒盐蒜泥加盖摇晃十次,就可装盘食用。 6.懒人食谱:泡馒头 备料:凉馒头,开水,酱油,醋,香油,碗 馒头掰碎放入碗中,加开水酱油醋香油(根据自己的口味适量) 7.懒人食谱:稀饭 准备一个热水瓶,头天晚上把米洗好,放入暧水瓶中,加入开水,盖好盖子,第二天早起倒出,一碗温度合适,香甜可口的稀饭即可入口!!!!!! 8.懒人食谱:懒人麻辣面 原料:面条(是面条就行),绿叶菜, 调料:油辣椒,花椒粉,酱油,盐,鸡精,喜欢酸的 放点醋,香油。 做法:将以上调料根据自己的口味放在碗内,把面和菜煮熟,放在调料上,再浇上煮面的汤,好了,开吃。 9.懒人食谱:自制肉夹馒头 买馒头两个,再买熟肉一斤。将馒头从中间切开(注意:不能切成两片,开一半即可)把熟肉切成小块(让售货员切好)塞进饼里同吃。恩那!!就是好吃。 10.懒人食谱——白菜羊肉 原料:白菜、羊肉片(去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了) 调料:盐、味精、芝麻油(如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧) 制作: 1.炒锅上火,加清水煮开。 2.白菜用手撕块,抛入水中。 3.水再开后加入羊肉,煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗,滴入芝麻油,上桌。 11. 懒人食谱——蒜泥羊肉 原料:羊肉五、六百克(以肋扇肉为佳) 调料:大蒜、盐、醋、芝麻油 制作: 1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎(砸时加少许盐),倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。 2.羊肉切大块放入开水中煮熟。 3.羊肉捞出,切成条,码入盘中上桌,沾蒜泥食用。 4.如果嫌调制蒜泥麻烦,可以直接沾盐,近乎维族菜——白水羊肉。 12.懒人食谱:腐乳排骨 原料:猪肋排约五、六百克(买时请售货员代为斩切成块) 调料:盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤(如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种,南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过,不知道做出来什么味) 制作: 1.排骨块放入盘中,加入各种调料,用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的,盐要少放。 2.放入蒸锅中,蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大,蒸的时间适当延长。 3.时间到,出锅上桌。如要求美观,可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐,周围加以香菜叶之类的点缀。 13.懒人食谱:清蒸鱼 原料:鲜鱼(鲤鱼、鲳鱼、鲂鱼、武昌鱼均可)一尾,葱丝大量,姜丝及水发木耳适量(此二项可省略) 调料:植物油、花椒、盐、味精 制作: 1.鱼收拾干净,体侧打花刀(鲤鱼可去除腥线,体宽的鱼打菱形花刀),抹上盐及味精,放入盘中。鱼身上下及膛内放置大量葱丝及适量姜丝。 2.炒锅上火,倒入油,热后撒入大把花椒,炸糊,离火,用菜铲将花椒清除丢弃。 3.将炒锅中的油均匀地浇到鱼身上,木耳亦摆放其上,连盘子放入蒸锅。 4.蒸15min,以出现蒸汽开始计时。如所用鱼为明显小于500g的鲳鱼之类,10min足矣。 5.时间到,端出上桌。 14.懒人食谱:什锦饭 把香菇一或两朵切成小丁,加点蚕豆米,要是有条件放点火腿丁或香肠丁,酱油、言、鸡精调好,统统放到电饭锅和米一起煮。时间到OK开吃 15.懒人食谱:干煸青椒 把清椒洗干净不用切直接放进少许油的热锅里煸一煸,同时加入盐和味精.OK 16.***懒人食谱: 原料:美食图片若干张 做法:打开ACDsee,选定文件夹,选择幻灯片播放,一切OK 您就慢慢的享受吧^_^ 提示:提前准备好毛巾并拨打120,省得损失键盘或饿晕的话可别来找我哦
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