一、补充钙铁类: 畜禽肉类、鱿类、动物***和其他***、豆类、绿叶蔬菜(如菠菜)、干果、胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜; 二、维生素A: 动物***、蛋类、奶及奶制品、胡萝卜、韭菜、鳗鱼、油菜、小白菜、芹菜、菠菜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜、鱼虾类; 三、胡萝卜素: 胡萝卜、甜薯、芒果、木瓜; 四、叶酸(蝶酰谷氨酸): 绿色蔬菜、花生、豆类、豌豆、谷物、畜肉、鱼肉、蛋类、黄豆、猪肝、炒油菜、猪肝、核桃、油菜、西红柿、豇豆、北豆腐、菜花、胡萝卜、黄瓜、草莓、香蕉; 五、维生素C: 柑橘、番石榴、柠檬、蕃薯、草莓、甘蓝、绿叶蔬菜、枣子、山楂、柚子、萝卜、花菜、卷心菜、大白菜; 六、维生素D: 鱼油、蛋类、牛奶; 七、钙、磷等矿物质: 奶及奶制品、黑色食品则含有较多的这类微量元素,常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等; 八、碘: 海产品、食用碘盐; 九、维生素B: 维生素B类食谱: 维生素B1: 酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶、小麦胚芽、猪腿肉、大豆、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米; 维生素B2: 牛奶、动物***与***、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类、七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽等、菠菜、椰菜、甜菜、杏仁、牛排; 维生素B6: 啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物***与***、大豆、美国甜瓜(cantaloupe)、甘蓝菜、废糖蜜(从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜)、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃、肉类、鱼类、禽类、全谷类食物、蔬果、鸡翅、鸡腿、 鸡蛋、带鱼、豆类中的黄豆、鹰嘴豆、坚果中的葵花子、核桃、哈密瓜、甜瓜、山楂、麦胚、小麦、红米、菠菜、番茄、香菇、扁豆、沙丁鱼、奶酪; 维生素B12: 动物***、牛肉、猪肉、蛋、强化牛奶、奶酪、鱼、家禽、早餐全麦面包、红肉、乳酪、豆类; 维生素B: 大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米、香蕉、蓝莓、西红柿、豆制品、菠菜、油菜、梨、菠萝、蛋类、、坚果、柑橘、全麦制品、花生、黄瓜; 十、蛋白质: 竹笋、豆类及豆类制品、牛奶、禽蛋、瘦肉、***、动物血、鱼类、瘦猪肉、乳制品; 十一、维生素E类食谱: 核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子。
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